Die Schulen
Schulcatering by
Hier haben Sie Zugriff auf Information zu den von uns betreuten Schulen. Wählen Sie bitte die gewünschte Schule aus und finden Sie Speisepläne, Elternverträge und weitere Informationen für die entsprechende Schule.
Schulcatering mit Herz und Hand
Seit 2014 kochen wir mit Leidenschaft für Hamburger Schulen – und das direkt vor Ort. Täglich bieten wir abwechslungsreiche Menüs bestehend aus einer warmen Mahlzeit, einem frischen Salatbuffet und einer leckeren Nachspeise. Dabei legen wir größten Wert auf eine handgemachte Zubereitung aus frischen Zutaten – ohne Fertigsoßen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Kompromisse.
Unsere Soßen und Salatdressings stellen wir selbstverständlich selbst her und achten bei der Zubereitung auf gesunde Alternativen zu schweren Sahnesoßen. Die Gerichte werden schonend und frisch zubereitet – direkt in der Schule, damit alles zur richtigen Zeit heiß auf dem Teller landet.
Individualität spielt bei uns eine große Rolle: Hat ein Kind bestimmte Lebensmittelunverträglichkeiten oder muss etwas beachtet werden, wird das Essen individuell angepasst. Unsere Köchin kennt jedes Kind beim Namen – und genau, was es essen darf oder soll. Der Koch sorgt täglich für frischen Nachschub und einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
Wir wissen genau, worauf es beim Schulessen ankommt: Kinder haben mittags richtig Hunger und können dabei auch wählerisch sein. Deshalb ist unser tägliches Motto: Vielfalt bieten, ausgewogen kochen und mit Freude servieren.
Özcan & Tamer Aksu - Gründer
Wir sind BIO-zertifiziert.
Warum
Wir sind überzeugt davon, dass gutes Essen frisch zubereitet sein sollte. Daher kochen wir grundsätzlich direkt in der Schule. So vermeiden wir lange Lieferwege und erhalten dafür mehr Geschmack.
Da wir direkt in der Schule kochen, sind auch unsere Köche für Sie und insbesondere Ihre Kinder täglich vor Ort ansprechbar und gehen gerne auf Wünsche ein.
Unsere Kunden sind die Kinder. Deren Zufriedenheit hat bei uns oberste Priorität. Wir schätzen den täglichen Austausch mit den Kindern und nehmen deren Kritik ernst.
Selbstverständlich setzen wir die Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu 100% um.
Transparenz ist uns wichtig. Daher laden wir gerne auch die Eltern unserer Kinder zu einem Probeessen in die Schule ein (soforn die aktuelle Lage dies zulässt).
Zu jedem Menü gibt es bei uns zusätzlich jeden Tag eine große Salatbar mit reichhaltiger Auswahl sowie frisches Obst.